公司開(kāi)展“走進(jìn)后廚，吃得更放心”師生走后廚活動(dòng)
12月19日下午，公司組織了關(guān)心伙食質(zhì)量、食品安全及想了解食堂后廚管理的師生約15人，開(kāi)展“走進(jìn)后廚，吃得更放心”師生走后廚活動(dòng)。資產(chǎn)公司副總經(jīng)理、樸誠(chéng)公司總經(jīng)理張彌，公司副總經(jīng)理唐亞瓊等相關(guān)部門(mén)人員全程參加。
活動(dòng)參觀了凈菜加工中心、秀苑餐廳一樓及二樓的后廚，并在秀苑餐廳二樓大廳進(jìn)行深入交流，師生們對(duì)食堂提出了一些問(wèn)題及建議，張總在聽(tīng)取了師生們的建議與意見(jiàn)后進(jìn)行了解答，表示非常感謝大家的建議，督促各食堂做得越來(lái)越好。
通過(guò)活動(dòng)，師生們有機(jī)會(huì)了解學(xué)校食堂后廚的內(nèi)部運(yùn)作、食品制備和食品安全衛(wèi)生等流程和措施，進(jìn)一步加深師生對(duì)食堂管理的了解，加強(qiáng)食堂與師生之間的溝通交流，同時(shí)也方便解決師生們提出問(wèn)題，在校園中建立更具信任感的用餐環(huán)境，讓師生們能夠更放心地走進(jìn)食堂，享受美食。